Kantei

Acciaio da sabbie giapponesi

Opera e stile

Ciò che distingue Ueda è la materia prima: un acciaio da sabbie giapponesi mescolate, con cui vuole lame da uso, non solo da vetrina.

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  1. Ciò che cerca
  2. I coltelli
  3. Galleria di opere

Ciò che cerca

Cerca un jigane (地鉄, l’acciaio visibile della lama) con carattere d’epoca kotō, con provenienza e vita proprie, e adatto a una spada da uso reale. Nel 2024 ha criticato il fatto che l’acciaio di oggi venga da un’unica sabbia straniera, bianco, duro e fragile secondo lui, e ha presentato pezzi con cinque sabbie mescolate e con due.

Si considera un artigiano, non un «artista», e difende la spada da taglio rispetto a quella che si limita a essere contemplata.

I coltelli

Fa anche coltelli da cucina che chiama nihontō hōchō (日本刀包丁): tamahagane del suo tatara, piegatura e yaki-ire come in una spada, e tutto d’acciaio, alla maniera dei coltelli dell’epoca Edo. Un servizio del 2026 è dedicato soprattutto a loro (pagina «Video»).