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La famille
Wikipédia en japonais le donne comme né en 1979, fils aîné de Gassan Sadatoshi et petit-fils de Gassan Sadakazu II, et pleinement en activité comme forgeron depuis 2006. Son père, Gassan Sadatoshi (月山貞利, Gassan Sadatoshi) est né à Osaka en 1946 ; troisième fils de Gassan Sadakazu II, trésor national vivant, il est mukansa depuis 1982 et bien culturel immatériel de la préfecture de Nara ; en 1995, il a ouvert le musée Gassan à Sakurai.
Dans les catalogues de la NBTHK de 2025 et 2026, le père et le fils exposent ensemble : Sadatoshi comme mukansa (無鑑査) et Sadanobu au concours.
Formation et licence
Selon lui, il est né à Sakurai et, en 1998, en entrant à l’université Kyōto Sangyō, il est aussi devenu le disciple de son père. En 2006 (Heisei 18), il a reçu de l’Agence pour les affaires culturelles l’autorisation de forger (作刀承認, sakutō shōnin).
Il représente la sixième génération de la branche d’Osaka de la famille (大阪月山, Ōsaka Gassan) et il est membre du conseil (理事, riji) du 全日本刀匠会 (Zen Nihon Tōshōkai), l’association des forgerons.
En dehors de la forge
Selon lui, en 2004, il a réalisé avec son père un sabre commandé par le Metropolitan Museum of Art de New York, et il a porté le sabre vers d’autres publics : des expositions avec l’anime (Evangelion et le sabre japonais, en 2012, et une autre en 2013) et des séances pour apprendre à regarder les sabres.
Avec Casio, il a conçu la montre G-Shock MR-G « Gassan » (MRG-G2000GA), présentée à Baselworld en 2019, puis une MRG-B2000GA en titane, à 500 exemplaires, pour le 40e anniversaire de G-Shock : il a appliqué à la main le yasurime (鑢目, les marques de lime) de la famille sur les maillons centraux et les kanji 鍛 (tan) et 錬 (ren). Dans un entretien de 2019 avec Watches by SJX, il a dit considérer le prochain sabre qu’il fera comme le meilleur qu’il fera, et que les forgerons d’aujourd’hui doivent oser innover à partir de la technique héritée.